clo e le zucche del cammino

Vecchie coperte? Io ne ha fatto delle borse i manici sono di una borsa che non usavo quì si vede il retro della borsa e il fondo dello zaino la borsa  è stata cucita a macchina e foderata lo zaino è stato cucito a mano comprese le rifiniture della tracolla Aprirò  una nuova sezione del blog su cosa fare delle cose inutilizzate che sono negli armadi  compreso come dare nuova vita a tutti i calzini spaiati che non trovano collocazione

Ecco una ricetta veloce per fare degli squisiti dolcetti con la zucca Ingredienti 1 kg di zucca 300g di zucchero 300ml d'acqua 1 pizzico di sale 100g di cioccolato fondente Tagliate la zucca a listelle non troppo sottili e mettetele in una pentola capiente, coprite con l'acqua e portate ad ebollizione.  Fate cuocere la zucca per 10 minuti, dopo di che scolatela e recuperate tutta l'acqua di cottura.  Aggiungete all'acqua di cottura lo zucchero, un pizzico di sale, portate ad ebollizione e fate cuocere per 5 minuti.  Aggiungete i bastoncini di zucca e fateli cuocere finchè non diventano dorati e lucidi (circa 12 - 15 minuti). Spegnete il fuoco e lasciate raffreddare i bastoncini nello sciroppo. Quando la zucca si sarà raffreddata scolatela e lasciatela asciugare su di un panno.  Mentre la zucca si raffredda fate sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria, prendete i bastoncini e immergente le punte nel

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RACCOLTA ZUCCHE 2013 Non  ho abbandonato il blog, e' stato il pc ad abbandonarmi comunque in questa foto c'è una parte delle zucche che abbiamo coltivato e raccolto quest'anno. Le volga river hanno un peso di circa 12 kg a testa le zucche violino sono venute arancioni come le red kuri vi saprò dire che sapore hanno le buonissime zucche spaghetti  non si vedono ,ma ci sono, le zucche da marmellata e delle luffe ancora sulla pianta,  non è arrivata a maturazione nessuna zucca turbante d'altra parte l'estate non è stata delle migliori, Riprovo l'anno prossimo a postare passo passo tutte  le fasi della coltivazione. Ho da pubblicare una buonissima ricetta con la zucca spaghetti ed è una crostata spettacolare